Vilka örter fryser bra?
Vilka örter fryser bra?

Video: Vilka örter fryser bra?

Video: Vilka örter fryser bra?
Video: Хобби-Челлендж: день с мандалами/совместное раскрашивание 2024, Mars
Anonim

Frysning Arbetar väl för basilika, gräslök, oregano, citronmeliss, mynta eller dragon. Frysta örter kan användas i samma proportion som färsk örter . Kom ihåg att de kommer att vara slappa när de tinas upp. Det betyder att de är bra använda recept, men de fungerar inte väl garneringar!

Kan färska örter också frysas för senare användning?

Hacka örter i små bitar som det kommer göra dem lättare att använda senare på. Strö snittet örter på en plåt i metall och lägg den i frysen. Ett annat sätt att förvara hackad örter i frysen i isbitsplåtar. Fyll det återstående kubutrymmet med vatten och frysa.

Därefter är frågan, vad är det bästa sättet att bevara färska örter? Ett metod består av att hacka örter , packa dem i en isbitsbricka och toppa med buljong eller vatten. Annan metod är att blanda örter till apasta med lite olja eller vatten innan frysning . Förvara frysta kuber i en lufttät behållare i frys i upp till 3 månader.

hur länge kan man ha örter i frysen?

12 månader

Måste man blanchera örter innan man fryser?

Frysta örter kan förbättras av blanchera innan frysning . Håll örter vid deras stjälkar med tång, doppa dem kort i kokande vatten; svaja runt lite. När deras färg ljusnar, ta bort dem från vattnet.

Rekommenderad: