Varför kallas Hush Puppies hush puppies?
Varför kallas Hush Puppies hush puppies?

Video: Varför kallas Hush Puppies hush puppies?

Video: Varför kallas Hush Puppies hush puppies?
Video: HUSHPUPPIES "SINGLE" 2024, Mars
Anonim

Namn. Namnet tillskrivs ofta jägare, fiskare eller andra kockar som skulle steka någon grundläggande majsmjölsblandning (möjligen som de hade bakat bröd eller misshandlat sin egen mat med) och mata den till sina hundar för att " tysta ner de valpar " under cook-outs eller fish-fries.

Med hänsyn till detta, vad är historien bakom hush puppies?

I fallet med Hush Puppies , den berättelse går, konfedererade soldater som lagade middag runt en lägereld hörde Yankee-soldater närma sig, så de slängde sina gapande hundar några stekta majsmjölskakor och beordrade dem att " tysta ner , valpar !"

Förutom ovan, har Hush Puppies fisk i sig? Nej, den tysta valpar gör inte innehåller räkor eller fisk.

Med tanke på detta, vad är skillnaden mellan hush puppies och majsfritter?

Hush Puppies är de enklaste eftersom de bara är en klick friterad majsmjölsdeg, liknande majs bröd vanligtvis gjort med majsmjöl i en kursens konsistens. Degen är nästan alltid välsmakande inte söt men kan vara färdig med en touch av strösocker. Bengeits och fritters var hårdare.

Vad är Long John Silvers hush puppies gjorda av?

Hur man gör Copycat " Long John Silvers " Hush Puppies . Kombinera lök, mjöl, majsmjöl, bakpulver, salt, socker och lökpulver i en skål. Vispa ägget och mjölken i en annan skål.

Rekommenderad: