Vilken temperatur håller du maten varm i ugnen?
Vilken temperatur håller du maten varm i ugnen?

Video: Vilken temperatur håller du maten varm i ugnen?

Video: Vilken temperatur håller du maten varm i ugnen?
Video: "Hemligheten med krukväxter: hur kan man undvika att bröd faller ut" efter att ha placerats i ugnen? 2024, Mars
Anonim

Till hålla maten varm utan att överkoka, ställ in din ugn till det lägsta temperatur (vilket förmodligen är 200 grader F) och täck över mat med folie.

Bara så, hur håller man maten varm i ugnen utan att torka ut den?

  1. Sänk ugnstemperaturen. En uppvärmd ugn med en temperatur mellan 200 till 250 grader ger värme till din mat men är inte tillräckligt hög för att torka ut maten.
  2. Använd en värmedyna under matens skål.
  3. Blöt en pappershandduk med vatten och täck maten med pappershandduken.
  4. "Var sparsam.

Bredvid ovan, kommer maten att lagas vid 170 grader? Använd ugnen för att behålla Mat Varma The mat kommer ha kvar matlagning och kommer bli överdriven och torkad ut. Värm ugnen till den lägsta temperaturen du har burk uppsättning. (Mina kommer gå så lågt som 170 grader F.) Stäng av ugnen och spara några recept där med dörren stängd för att hålla sig varm tills det är dags att äta.

Vet du också, hur håller du mat varm i timmar?

Slow Cooker eller skavskålar för varm grönsaker, såser, grytor och soppor, en slow cooker eller skavskål kan användas på den låga inställningen för att ha kvar de mat varm . Liknar en ugn, om du planerar det lagra mat längre än en timme , kan du märka en förändring i konsistens eller smak.

Hur länge kan jag hålla mat varm i ugnen?

En gång mat har blivit genomkokt, du burk håll den säkert i en varmare , skavskål, låg temperatur ugn eller slow cooker i flera timmar. Men mat kvar i en varmare i mer än två till fyra timmar förlorar sin fräschör och börjar torka ut.

Rekommenderad: