Hur många tallrikar behöver restauranger?
Hur många tallrikar behöver restauranger?

Video: Hur många tallrikar behöver restauranger?

Video: Hur många tallrikar behöver restauranger?
Video: Hur du bär tallrikar 2024, Mars
Anonim

Exempel: 125 Seat Fine Dining Restaurang x 10 1/4” – 10 3/8” Middag Tallrik (2) = 250 Tallrik rekommenderad orderkvantitet. 100 platser Fine Dining Restaurang x Kaffe/te kopp (3) = 300 koppar rekommenderad beställningskvantitet. 200 platser exklusiva Casual Restaurang x 5 1/2” – 6 5/8” bröd Tallrik (2) = 400 Tallrik rekommenderad orderkvantitet.

Dessutom, hur många rätter bör en restaurang ha?

den skall markera dem maträtter den där ha den högsta bruttomarginalen, ta gästerna på en rundtur i föremålen och elementen som gör en restaurang sticker ut från sina konkurrenter. För att hjälpa till att åstadkomma detta, se till att sälja minst ett – men inte fler än två – objekt på varje sida eller panel i menyn.

Dessutom, hur många tallrikar ska jag ha? För vardagsservis är sex till åtta kuverter en bra siffra. Eftersom du kommer att använda dessa ofta kommer du att göra det ha massor av disk att använda medan en del är i diskmaskinen. Om ditt avslappnade mönster kommer att vara din enda uppsättning, vill du definitivt ha åtta inställningar så att du också kan använda dem för gäster.

På samma sätt, vilken typ av tallrikar använder restauranger?

Välj porslin eller porslin för en utsökt middagsatmosfär tallrikar , medan för avslappnade atmosfärer, välj melamin eller plast maträtter . För att få en trendig känsla, använda sig av fyrkant tallrikar , och för att skapa en roligare atmosfär, lägg till lite färg på bordet.

Hur många tallrikar och skålar ska jag köpa?

Om utrymmet är trångt och det bara är du kan det räcka med två av varje föremål, men maträtter , glas och bestick i set om fyra är ett bra ställe att börja. Om du planerar att ha fler gäster behöver du tillräckligt för varje gäst du planerar att underhålla. Du behöver tallrikar och skålar , dricksglas, koppar, gafflar, knivar och skedar.

Rekommenderad: