Video: Varför är mina bananmuffins täta?
2024 Författare: Oswald Mason | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 01:10
För mycket jäsning – Om det är för mycket bakpulver eller pulver i smeten, muffins kommer att stiga tillfälligt och sedan kollapsa. Detta får dem att bli tät . Övermixning – Om du blandar muffin smet för mycket det kan skapa en MYCKET tät muffins med enorma luftfickor inuti.
På motsvarande sätt, varför är mitt bananbröd tätt?
Ju mer du blandar din banan bröd smet, ju mer gluten utvecklas i bröd – vilket är bra för en jästupphöjd, seg limpa , men inte så bra när du hoppas på en öm, mjuk snabb bröd . En övermixad banan bröd smet kommer att resultera i en tät , gummiartad limpa.
Man kan också fråga sig, varför är mina bananmuffins torra? Fukt är nyckeln när det kommer till banan bröd , och förhållandet mellan mjöl till banan gör hela skillnaden. Om du använder för mycket mjöl kommer du att sluta med torrt bröd . Om du inte använder tillräckligt, din bröd blir för blöt. Hemligheten ligger faktiskt i hur du mäter mjölet.
Angående detta, varför är mitt bananbröd inte fluffigt?
Puréa inte bananer , det kommer att göra dem för vattniga. Smör - banan bröd eller nästan vilken som helst bröd går bra med olja på grund av deras naturligt täta konsistens. Olja gör dem fluffig och fuktig. Vissa recept använder smält smör, men bröd kommer inte att vara som fluffig som med olja.
Varför är min bananbrödsskorpa hård?
Snabb bakning bröd vid för höga temperaturer kan orsaka a hård utanför skorpa . Snabbast bröd grädda i en måttlig ugn (350°F till 375°F). Kontrollera ugnstemperaturen för att se att den matchar den temperatur som är inställd på ugnsratten. Justera ugnsratten uppåt eller nedåt för att korrigera ugnstemperaturen.
Rekommenderad:
Varför ser mina morötter vita ut?
S. Det vita utseendet på morötter, ofta kallat "vitt rouge", är helt enkelt hur de ser ut när de blir uttorkade. Morötter är en rotfrukt, så de rymmer mycket vatten som normalt skulle ge näring till växten när den växer. Efter att grönsaken har plockats avger den naturligt fukten till atmosfären runt den
Varför är mina björnbär sura?
Efter noggrann plantering, odling och skörd är det olyckligt att bita i ett saftigt björnbär och upptäcka bitter eller sur smak. Det finns flera anledningar till att detta kan hända - gamla buskar, tidig plockning eller otillräcklig vattning
Varför är mina vitlökslökar små?
Extrema väderförhållanden kan också göra att vitlöksplantor förkrånglas, vilket kan inkludera en liten, underutvecklad lök. Skadedjur, inklusive löktrips och nematoder i jorden, kan orsaka liknande hämning. Nematoder får toppar att gulna i förtid och lökar att deformeras, medan trips visar sig som vita fläckar på bladen
Hur lång tid tar det för syltburkar att täta?
Tvådelat konserveringslock Grunderna Det kan ta upp till en timme eller till och med längre för ett konserveringslock att försluta, och burkar bör lämnas ostörda en hel dag innan du kontrollerar deras förslutning. När 24 timmar har gått, kontrollera locken. Tryck på mitten av locket - om det inte rör sig är burken förseglad
Vad passar bra i bananmuffins?
Små torkade frukter som tranbär, blåbär och naturligtvis russin fungerar bra i bananbröd. Du kan också använda större sorters torkad frukt; bara se till att skära dem i cirka 1/4-tums bitar innan du lägger till. Prova aprikoser, torkade plommon (så kan katrinplommon kallas nuförtiden), körsbär och päron