Varför är texturerat sojaprotein dåligt?
Varför är texturerat sojaprotein dåligt?

Video: Varför är texturerat sojaprotein dåligt?

Video: Varför är texturerat sojaprotein dåligt?
Video: Hur Lätt Är Det Att Hitta Dessa Platser I Halmstad?! 2024, Mars
Anonim

Om du äter en vegoburgare eller annan rätt som innehåller TVP riskerar du en allvarlig allergisk reaktion. Äter soja produkter som texturerat vegetabiliskt protein ofta kanske inte är frisk, som texturerat vegetabiliskt protein innehåller isoflavoner och kan innehålla mycket natrium.

Dessutom, är texturerat sojaprotein bra för dig?

Texturerat sojaprotein är en friska hög kvalitet protein källa som innehåller alla essentiella aminosyror som behövs för tillväxt. Denna höga kvalitet protein kommer utan fett och har inget kolesterol och lite eller inget mättat fett.

Man kan också fråga sig, är texturerat sojaprotein lättsmält? Både isolerade och koncentrerade sojaproteiner är lättsmält av människor och lika den protein kvaliteten på mjölk, kött och ägg. Dessutom, sojaproteiner är acceptabla i nästan alla dieter som innehåller praktiskt taget inget kolesterol och är laktosfria.

Dessutom, varför är sojaprotein dåligt?

Soja innehåller isoflavoner, som fungerar som östrogen i kroppen. Eftersom många bröstcancer behöver östrogen för att växa, skulle det vara rimligt soja kan öka risken för bröstcancer. Därför jäst soja kan ha en mer skyddande effekt mot bröstcancer jämfört med soja kosttillskott.

Hur använder du texturerat sojaprotein?

För flytande rätter som soppor, grytor och pastasåser kan du lägga till 1/2 kopp torr TVP och låta den återfukta medan den puttrar. Eftersom TVP har en liknande textur till köttfärs när det tillagas fungerar det bra i rätter som vegetariska grytor, soppor, gryta och chili.

Rekommenderad: