Vad är skillnaden mellan röda hallon och björnbär?
Vad är skillnaden mellan röda hallon och björnbär?

Video: Vad är skillnaden mellan röda hallon och björnbär?

Video: Vad är skillnaden mellan röda hallon och björnbär?
Video: Hallon sprider sig 2024, Mars
Anonim

Men om du tittar noga, kommer du att börja se några skillnaderna mellan de tre typerna. Röda hallon käppar är inte alls lika höga som björnbär käppar. Röda hallon är cirka 5 fot (1,5 m) höga. Stjälkarna har fler taggar än björnbär , men de är mer "fuzzy", och inte tunga som rosentaggar.

Med tanke på detta, vilket är bättre björnbär eller hallon?

Här är det: Björnbär är vanligtvis större, med större "celler". Svart hallon sägs vara mindre syrlig än björnbär , gör dem bättre för att äta färsk (även om de också gör bra sylt). Björnbär , som ibland kan vara ganska sura, är bra bär för att göra efterrätt.

Därefter är frågan, vad är skillnaden mellan svarta hallon och röda hallon? Röd och björnbär är rika på näringsämnen som fibrer och C-vitamin och är lika i storlek, smak och struktur. Dock, björnbär är högre i antioxidanter än röda hallon , vilket kan förklara den potentiella cancerbekämpande aktiviteten kopplad till svart hallon extrahera.

Med avseende på detta, vad är skillnaden mellan hallon och björnbär?

Så här skiljer du dem åt som rött hallon , svart hallon har en ihålig mitt och små "hår" på utsidan. Om ditt bär har en vit eller grön kärna där det fästes vid stjälken och slätt, glansigt kött, är det en björnbär . Björnbär tenderar att vara större än svart hallon.

Är hallon och björnbär relaterade?

Hallon är en mångsidig grupp av blommande växter som är nära relaterad till björnbär . Både hallon och björnbär tillhör släktet Rubus. Taxonomer känner igen 12 undersläkten inom Rubus, men bara hallon (Idaeobatus) och björnbär (Eubatus) har fått kommersiell betydelse.

Rekommenderad: