Kan man använda en vanlig pumpa till pumpapaj?
Kan man använda en vanlig pumpa till pumpapaj?

Video: Kan man använda en vanlig pumpa till pumpapaj?

Video: Kan man använda en vanlig pumpa till pumpapaj?
Video: Тест каравана в -25° . Ночёвка зимой. Как не замёрзнуть? 2024, Mars
Anonim

2 svar. Du Maj använda sig av alla sorters pumpor och squash (en Cucurbita moschata eller Cucurbita pepo kan kallas antingen, beroende på sort) för att göra en paj . Halloween-typerna är kanske inte det bästa valet: de tenderar att vara trådiga, inte särskilt söta och ibland överbehandlade med bekämpningsmedel.

På samma sätt kan man fråga sig, kan du använda en carving pumpa för pumpapaj?

Ja. Ett socker pumpa är en typ av pumpa som tenderar att vara liten, tät och lite sötare än en carving pumpa . Dessa pumpor är perfekta för pajer eller annan bakning. Det finns andra varianter av pumpor (kallas inte socker pumpor ) som också är bra för pajer och bakning.

Förutom ovan, är det skillnad mellan att skära pumpor och laga pumpor? Denna lilla, runda pumpa är packad full av kött som gör det till ett bra val för matlagning . Massan har också en bättre konsistens (mindre kornig) och är sötare. Jämfört med snida pumpor , paj pumpor , aka socker pumpor , är mindre och lättare att baka: Massigt, sötare kött på insidan.

På samma sätt, vilken typ av pumpa används för pumpapaj?

Det bästa pumpa paj recept kräver den sötaste, tätaste vintersquashen. Vanligtvis är de cucurbita moschata eller cucurbita maxima, eftersom arten pepo ofta är för mild och vattnig.

Vilka pumpor är bra att baka?

För matlagning vill du använda sockerpumpor (även kallade paj eller söta pumpor), som är små och runda. Long Island Cheese pumpor, som är mer avlånga och kan se ut som ett hjul med ost, är också goda att äta. Fälttyper är större; ha vattnigt, trådigt kött; och används bäst för att dekorera.

Rekommenderad: