Kan man äta hela fänkålsplantan?
Kan man äta hela fänkålsplantan?

Video: Kan man äta hela fänkålsplantan?

Video: Kan man äta hela fänkålsplantan?
Video: PIILOSTA RASSEN & NELLAN KANSSA | Ruokaostosten esittely & mitä syödään tällä viikolla 2024, Mars
Anonim

Alla delar av fänkålsplanta -lök, stjälk och fjäderblad-är ätbara, och kommer lägg till textur och smak till sallader, slaws, pasta och mer. Tunt skivad rå fänkål bulb ger en söt lakritssmak och krispig konsistens till sallader.

Förutom detta, hur äter du fänkålsväxt?

Skär en färsk fänkål bult upp i fjärdedelar eller åttondelar, beroende på storlek, blanda med olivolja och vinäger och rosta på en plåt tills de är mjuka (försök i 20 minuter vid 400 till att börja med). Toppa med riven färsk parmesan och njut som mellanmål eller tillbehör.

Dessutom, är fänkål dåligt för njurarna? Konsumera livsmedel med hög kaliumhalt, som t.ex fänkål , med måtta när du tar betablockerare. Höga nivåer av kalium i kroppen kan utgöra en allvarlig risk för personer med njure skada eller njurar som inte är fullt fungerande. Att äta en rad färska livsmedel är nyckeln till god hälsa.

Vet också, är någon del av fänkål giftig?

Många arter i familjen Apiaceae eller Umbelliferae liknar ytligt fänkål , och vissa , Till exempel förgifta hemlock, är giftiga, så det är oklokt och potentiellt extremt farligt att använda någon del av några av dessa växter som en ört eller grönsak såvida den inte kan identifieras som ätbar.

Hur serverar du fänkål?

Råa lökar. Klipp a fänkål glöd ut på längden i tunna skivor och släng dem med färskpressad citronsaft, olivolja av god kvalitet och rakad parmesan för en skarp, smakrik sallad. Kombinera skivade fänkål med getost och fikon till tjäna som en antipasto eller en lätt efterrätt.

Rekommenderad: