Hur lång tid tar det att koka kycklingbröst?
Hur lång tid tar det att koka kycklingbröst?

Video: Hur lång tid tar det att koka kycklingbröst?

Video: Hur lång tid tar det att koka kycklingbröst?
Video: Dyraste vs. billigaste kycklingfilén - Hur stor skillnad är det egentligen? 2024, Mars
Anonim

ca 30 minuter

Helt enkelt så, hur lång tid tar det för kycklingbröst att koka?

Koka upp på medelhög värme. När det kokar, sänk värmen till låg och täck. Låt kycklingen koka tills den är genomvärmd (detta tar vanligtvis 25- 30 minuter för 6 kycklingbröst och 8-15 minuter för 3 bröst, beroende på storlek). Kontrollera alltid temperaturen med en köttermometer.

På samma sätt, blir kyckling mörare ju längre du kokar den? Kyckling blir ömmare ju längre det lagar. Kokande a kyckling producerar mycket fukt, anbud och smakrikt kött som enkelt kan tas bort från benet för att äta ensamt eller använda i sallader, pastarätter och fyllning. Mest hel kycklingar bli fullt ut anbud om cirka en timme på medel-låg värme.

På motsvarande sätt, hur kan du se när kokt kyckling är färdig?

Prova detta: Skiva skinnet mellan benet och bröststället och titta på safterna. Om de är tydliga kyckling är sannolikt gjort. Om de är bara lite rosa, prova nästa test. När de kyckling är tillagad , köttet ska kännas fast snarare än jiggly eller gummiaktigt.

Hur kokar jag kyckling?

  1. Tillsätt kyckling i en stor gryta på medelhög värme. Häll brohover-kycklingen så att den täcks och smaka av med salt och peppar.
  2. Koka upp, täck sedan över och sänk värmen till medel. Låt sjuda tills kycklingen är genomstekt, 10 minuter.
  3. Strimla kycklingen med två gafflar och använd som du vill.

Rekommenderad: