Var kom kryddorna ursprungligen ifrån?
Var kom kryddorna ursprungligen ifrån?

Video: Var kom kryddorna ursprungligen ifrån?

Video: Var kom kryddorna ursprungligen ifrån?
Video: Soppa för hela familjen! RASSOLNIK i KAZAN! HUR MAN LAGAR MAT 2024, Mars
Anonim

Kryddor alla importerades från plantager i Asien och Afrika, vilket gjorde dem dyra. Från 800-talet till 1400-talet hade Republiken Venedig monopol på kryddhandel med Mellanöstern, och tillsammans med det de angränsande italienska sjörepublikerna och stadsstaterna.

Frågade också, var kom kryddorna ifrån?

Mest kryddor odlas i de tropiska områdena i världen, med några som frodas i de svala dimmiga högländerna. Många av fröet kryddor kommer från mer tempererade områden, såsom korianderfrö, som odlas i norra Indien, Afrika och de veteproducerande områdena i södra Australien och västra New SouthWales.

Dessutom, vem upptäckte först kryddor? Christopher Columbus gick västerut från Europa 1492 för att hitta en sjöväg till länderna i kryddor men hittades Amerika. 1497 den portugisiske sjöfararen Vasco da Gama upptäckt en sjöväg runt Afrikas södra spets, som så småningom nådde Kozhikode på Indiens sydvästra kust 1498.

Härav, var hittades kryddorna först?

De krydda handel avser handeln mellan historiska civilisationer i Asien, nordöstra Afrika och Europa. Kryddor som kanel, kassia, kardemumma, ingefära, peppar och gurkmeja var känd och använd i antiken för handel i östvärlden.

Var odlas kryddor?

Mest kommersiellt vuxen örter produceras intempererade regioner, liksom fröet kryddor , såsom koriander, dill, spiskummin, kummin och fänkål. Mest kryddor , dock är inhemska till och är vuxen kommersiellt insubtropiska och tropiska regioner.

Rekommenderad: