Innehållsförteckning:

Hur rengör och kryddar jag en gjutjärnspanna?
Hur rengör och kryddar jag en gjutjärnspanna?

Video: Hur rengör och kryddar jag en gjutjärnspanna?

Video: Hur rengör och kryddar jag en gjutjärnspanna?
Video: Rekonditionering av gjutjärnspannor 2024, Mars
Anonim

Så här kryddar du din gjutjärnsgryta:

  1. Skrubba stekpanna väl i varmt tvålvatten.
  2. Torka ordentligt.
  3. Bred ett tunt lager smält matfett eller vegetabilisk olja över stekpanna .
  4. Lägg den upp och ner på ett mittersta ugnsgaller i 375°. (Sätt folie på ett lägre galler för att fånga upp droppar.)
  5. Baka 1 timme; låt svalna i ugnen.

Följaktligen, hur underhåller du en gjutjärnspanna?

Gjutjärn underhåll

  1. Skölj med varmt vatten och använd en borste eller skrapa för att ta bort bitar som fastnat.
  2. För riktigt fast mat, skrubba med salt och olja, skölj och torka rent.
  3. Torka pannan och täck med ett tunt lager olja.
  4. Förvara tills den ska användas.

Därefter är frågan, vilken är den bästa oljan för att krydda en gjutjärnspanna? All matlagning oljor och fett kan användas krydda gjutjärn , men baserat på tillgänglighet, överkomliga priser, effektivitet och att ha en hög rökpunkt, stuga rekommenderar grönsak olja , smält matfett eller raps olja som vår Krydda Spray.

Likaså, frågar folk, hur ofta kryddar du gjutjärnspannor?

Du kommer att förstärka nonstick-beläggningen varje gång du värmer olja i stekpanna , och du kan påskynda processen genom krydda som ofta som du vill – eller använda en krydda spraya för gjutjärn ($12;amazon.com).

Hur tvättar man en gjutjärnspanna?

Instruktioner

  1. Gör rätt till det: Rengör stekpannan direkt efter användning, medan den fortfarande är varm eller varm.
  2. Tillsätt varmt vatten: Tvätta stekpannan för hand med varmt vatten och svamp eller styv borste.
  3. Skrubba bort bitar som fastnat: För att ta bort mat som fastnat, skrubba pannan med en pasta av grovt kosher salt och vatten.

Rekommenderad: